Veiderhof
Ferienwohnungen im Pustertal
Willkommen auf dem Veiderhof
Mitten in herrlicher Natur auf der sonnigen Südseite des Gsieser Tales begrüßen wir Sie auf dem Veiderhof mit dem Gästehaus Niedersten, dem Hof mit Herz und Tradition. Ferien auf unserem Bauernhof heißt Zeit für Familie, Zeit für sich selbst, Entspannung, Ruhe und frische Bergluft abseits von Hektik und Autolärm, aber auch Aktivurlaub in der Natur, Wandern und Weitblick zu allen Jahreszeiten.
Unsere Ferienwohnungen
Zu den schönsten Tälern Südtirols zählt das Gsieser Tal. Es ist rund 20 km lang und endet inmitten der Defregger Alpen. Die Berghänge sind zwischen 1800 und 2300 m hoch und wurden schon seit alter Zeit als Almwiesen genutzt. Das durch eine 1966 gebaute Straße gut erschlossene Tal ist durch seinen Nord-Süd Verlauf klimatisch begünstigt. Warme Luftmassen bringen viele Schönwettertage mit langem Sonnenschein. In Normaljahren liegt im Winter im Gsiesertal eine Schneedecke von Dezember bis März.
Unsere Hofprodukte
Bis in die 70er Jahre war der Hof ein Selbstversorgerbetrieb.
Roggen, Weizen und Hafer wurden neben Kartoffeln angebaut.
Kartoffeln vom Feld, Obst und Gemüse aus dem Hausgarten, Eier aus dem Hühnerstall und die Milch der Kühe liefern notwendige Lebensmittel, die Schweine das Fleisch, Würste und Speck.
